Ingredientes:
* 1/2 pimiento rojo
* ajo (2 a 4 dientes según gustos)
* comino
* sal
* aceite
* 1 huevo
* vinagre
Elaboración:
Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora menos el huevo y el aceite, trituramos bien por ultimo ponemos el huevo y vamos batiendo poquito a poco mientras le echamos poco a poco el aceite y así se va montando la mahonesa
Dificultad: media 15 min aprox
Nota: el único inconveniente que tenemos que tener en esta receta es en montar la mahonesa, tener cuidado que no se corte
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